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Meine Ausbildung zum Ernährungscoach (IHK) bei der Akademie Gesundes Leben – Der Blogbeitrag zum Interview

Der Blogbeitrag zum Interview im Reformhauskurrier Wieso ein NEIN, mein Weg in mein persönliches Glück war Der Weg eine Ausbildung zum Ernährungscoach zu machen, begann mit einem Nein. Rückblickend betrachtet, waren es sogar einige Neins, die mich meinem persönlichen Glück näher gebracht haben. Mein Job war es, andere Menschen dabei zu unterstützen eine [...]

By | 2017-07-09T16:40:37+02:00 Juli 1st, 2017|Allgemein|0 Comments

Priskas Tipp: „Take it easy“ – Deine Erwartungen sind nicht deine Kinder

Meine Erwartungen an meine Kinder Meine Töchter sind vier und fünfeinhalb Jahre alt. Manchmal ertappe ich mich dabei, dass ich zu hohe Erwartungen an sie habe, unter anderem folgende: Sie lassen mich jede Nacht durchschlafen, sie essen jederzeit mit Besteck, und es gehen keine Getränke und Essen daneben, sie können stets ruhig mit den Erwachsenen [...]

By | 2017-07-04T14:11:03+02:00 Juli 1st, 2017|Allgemein|0 Comments

REAL FOOD COACHING – Dein Schlüssel zur Gesundheit

Dein Schlüssel zur Gesundheit Kennst auch Du Menschen mit ernährungsbedingten Krankheiten? Mit Krankheiten, die den Alltag stark einschränken? Herzinfarkt, Schlaganfall, Burn-out etc.? Möchtest Du das für Dich und Deine Liebsten vermeiden und jeden Tag energiegeladen genießen? Wie kannst du das erreichen? Ernährung kann hier Dein Schlüssel sein, denn mit Ernährung lässt sich so viel erreichen. [...]

By | 2017-07-01T20:21:35+02:00 Juli 1st, 2017|Allgemein|0 Comments

Dr. Simone Burel verrät dir, was Sprache mit Erfolg zu tun hat

Linguistische Unternehmenskommunikation – oder wie richtig gewählte Sprache Unternehmen erfolgreicher machen kann Menschen produzieren täglich anhand mündlicher und schriftlicher Kommunikation eine zahllose Menge an Sprachdaten. Sprache ist damit unser Mittel, anderen unsere Wünsche, Ideen und Gedanken mitzuteilen und andere durch unsere Sprache zu beeinflussen, denn Wörter schaffen Wirklichkeit. Oft denken wir dabei nicht genau nach, [...]

By | 2017-07-01T20:20:54+02:00 Juli 1st, 2017|Allgemein|0 Comments

Das perfekte Salatdressing – heute verrate ich Dir mein Geheimnis

Das perfekte Salatdressing – Geschüttelt nicht gerührt Kennst du das auch,  du weißt längst, dass ein Lebensmittel nicht gesund ist und Dir nicht gut tut? Und du verwendest es trotzdem weiter, weil du keine Alternative kennst? So ging es mir lange Zeit beim Thema Salatdressing. […]

By | 2017-07-01T03:20:38+02:00 Juli 1st, 2017|Allgemein|0 Comments

Peanut-Banana Energy Balls (vegan)

Nach einer Blog-Pause melde ich mich heute zurück und zwar mit einem Peanut-Banana Energy Balls Rezept, das in meinem Freundes- und Bekanntenkreis immer wieder nachgefragt wird. Ursprünglich stammt das Rezept für die Banana Peanut Blaster aus Vegan for Youth von Attila Hildmann. Wie so häufig habe ich mit dem Kochen schon begonnen und dabei bemerkt, dass [...]

By | 2017-04-02T19:26:34+02:00 Januar 16th, 2017|Allgemein, Food|0 Comments

Symposium – Ganzheitliche Gesundheit (mit Gewinnspiel)

Ich bin dankbar, dankbar dafür, dass ich immer wieder tolle Ereignisse erleben und inspirierende Menschen kennenlernen darf. Ganz von alleine funktioniert das allerdings auch nicht. Etwas Selbstverantwortung gehört dazu.  Als ich von dem Symposium erfahren und das Programm gelesen habe, habe ich mich sofort angemeldet. Das Symposium der Stiftung Reformhaus Fachakademie fand anlässlich des 60 [...]

By | 2017-04-02T19:24:57+02:00 November 6th, 2016|Allgemein, Lifestyle|0 Comments

Vegane Schoko-Muffins mit Erdnusskern

Das ursprüngliche Rezept für den Schoko-Teig stammt von cake invasion. Ich habe mir erlaubt die inneren Werte etwas upzugraden und mich für eine Vollkornvariante mit einem äußerst leckeren Erdnusskern entschieden. Wieso Vollkonmehl und was ist Vollkorn überhaupt? Das Getreidekorn setzt sich aus drei Bestandteilen zusammen: der ballaststoffreichen Fruchtsamenschale dem Keimling, welcher alles enthält, was die [...]

By | 2017-04-02T19:22:07+02:00 Oktober 30th, 2016|Allgemein, Food|0 Comments

Dinkelpfannkuchen mit Blaubeeren

Blaubeeren – auch bekannt als Heidelbeeren – bestechen neben ihrem Geschmack unter anderem durch ihre einzigartige blaue Farbe. Sie gelten als einheimisches Superfood, da sie reich an sekundären Pflanzenstoffe mit antioxidativer Wirkung sind. Studien haben gezeigt, dass Blaubeeren nicht nur Superfood, sondern im Speziellen sogar  Brainfood sind. Es wurde  festgestellt, dass die blaue Beere das [...]

By | 2017-04-02T19:19:47+02:00 September 19th, 2016|Allgemein, Food|0 Comments

Ayurvedisch detoxen – Panchakarma – der Königsweg

„Die wirksamste Medizin ist die natürliche Heilkraft, die im Inneren eines jeden von uns liegt.“ (Hippokrates) 10 Tage durfte ich die Atmosphäre im ayurvedischen Mikrokosmos des Parkschlösschens genießen. Zugegeben günstig war der Aufenthalt nicht. Für mich hat sich jedoch jeder investierte Euro gelohnt. Zumal ich sowieso glaube, dass wir unser Geld viel zu oft für [...]

By | 2018-04-02T19:39:14+02:00 September 19th, 2016|Allgemein, Lifestyle|0 Comments

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